FAUNE & FLORE
La stipe pennée (stipa pennata ) dite aussi stipe plumeuse
 Au cours d'une de nos randonnées sur le plateau calcaire entre Caylus et St Antonin,  Alain attire notre attention sur une herbe à feuilles pennées qui pousse en plein découvert parmi les arbrisseaux éreintés par les vents et la chaleur du soleil de juin.
 C'est une herbe qui se fait rare, précise-t-il.
Nous en cueillons seulement quelques brins et, après quelques minutes, leur inflorescence verte, engainée par la feuille supérieure, s'ouvre en longs fils d'argent brillants ondoyant au vent: c'est la stipe plumeuse qu'on appelle plus poétiquement cheveux d'ange.
 
Alain nous dit qu'on la trouve aussi sur le causse du Larzac. En effet, lors de notre sortie à la Couvertoirade, malgré la pluie, il nous a plu de la découvrir le long d'un chemin parmi les pierres calcaires.
Voir aussi :